piątek, 27 sierpnia 2010 / No comments

Smerfetkowe muffinki

...czyli pyszne ciacha z jagodami i białą czekoladą :) a tak nawiasem mówiąc Smerfy to moja ukochana bajka z dzieciństwa, nawet Gumisie nie dały im rady ;)

co prawda moje ciasteczka są mniej smerfowe (czyt.niebieskie) niż powinny, bo dodałam tylko jedną szklankę jagód, ale możemy przymrużyć oczy i udać że jest ok :)


W osobnych naczyniach mieszamy suche i mokre składniki. Do suchych wlewamy mokre i mieszamy. Dodajemy jagody i jeszcze raz mieszamy. Foremki wykładamy papierkami do muffinek i napełniamy ciastem. Pieczemy 20 min w 200-220 °C. Po upieczeniu ostudzamy ciasteczka rozpuszczając w tym czasie białą czekoladę ( do dużego naczynia wlewamy wodę, gotujemy umieszczając na nim mniejsze naczynie, np. miseczkę szklaną z połamaną czekoladą i co jakiś czas mieszając rozpuszczamy czekoladę). Następnie polewamy nią muffinki i już :)
Related Posts

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Follow @Instagram