środa, 2 marca 2011 / No comments

Poszukiwanie czekoladowego ideału cz.2

Czyli - to w ciąż nie ten smak, którego szukam. Wrzucam przepis mimo to, bo generalnie wyszła dobra i twarda, co najważniejsze (wydaje mi się, że im więcej czasu spędzi w lodówce tym jest twardsza). Muszę pokombinować z tym mlekiem w proszku, bo jak na moje kubki smakowe jest trochę za bardzo wyczuwalne. Ale Wy się nie zniechęcajcie, bo na prawdę warto mimo wszystko :)


Najpierw należy wymieszać kakao i mleko w proszku. Cukier, wodę i masło rozpuszczamy i doprowadzamy do wrzenia. Do masy wsypujemy kakao z mlekiem i szybko mieszamy. Dosypujemy ulubione dodatki (u mnie dziś orzechy laskowe) i wylewamy do foremek na czekoladę. Tym razem darowałam sobie temperowanie, ale jakby ktoś koniecznie chciał to zapraszam do wcześniejszego posta, tam napisałam jak to należy zrobić.

To ja szukam dalej, a Wam życzę smaczności :) 
Related Posts

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Follow @Instagram