Home
Muffinki
,
Ulepianki z lukru
niedziela, 15 lipca 2012 / 11 Comments
Czekoladowe ninja muffinki
Muffin na podwójnej czekoladzie. Tyle na swoje barki może wziąć jedynie muffin niezwykły, wyjątkowy, super muffin - muffin nija. Mówiłam Wam ostatnio, że wkręcam się w lepienie z lukru plastycznego, tak więc oto kolejna porcja koślawców. Mam już plany na kolejne, tylko tego czasu wiecznie mało. Jak ja zazdroszczę tym z Was, które mają wakacje i mogą poświęcić się szalonym wypiekom. Też tak chcę! a tym czasem, muszę dzielić pichcenie z milionem innych obowiązków. Ponadto ostatnio jakoś moje zdrowie zaczęło się buntować i nie wiem czy muffinkarnia nie będzie musiała zamienić się w marchewkarnie :/ w związku z tym, tak sobie pomyślałam, że poszerzę zakres działalności o jakieś zdrowe smakołyki, co by nie cierpieć całkowicie. W zasadzie mogłoby to być całkiem fajne wyzwanie - zdrowy słodycz :) podejrzewam, że nie jest to niemożliwe. Więc na wstępne zawieszenie prawdziwych słodkich, treściwych pyszności ostatnie czekoladowe szaleństwo - ninja muffinki :) są ninja, bo znikają tak szybko jak się pojawiają, i nikt nie wie jak i gdzie :)
- jako, że są to ninja muffinki, robi się je bardzo szybko. Masło rozpuszczamy i zostawiamy do ostygnięcia, a następnie przelewamy do miski z pozostałymi składnikami
- mieszamy wszystko łyżką, przelewamy do foremek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na 15 minut.
- w międzyczasie w rondelku podgrzewamy śmietankę
- gdy jest już bardzo ciepła, dodajemy do niej pokruszone czekolady i mieszamy do rozpuszczenia
- taką masę wkładamy do zamrażarki na ok 15-20 min. Masa powinna dosyć znacząco zgęstnieć.
- upieczone muffinki wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie wyciskamy na nie, przełożony wcześniej do rękawa cukierniczego krem. Dekorujemy dowolnie :)
Od razu zaznaczam, że nie jest to żadna informacja sponsorowana. Po prostu uwielbiam młodych, zdolnych ludzi, którzy tworzą coś z pasją i chwalić ich będę, bo warto :)
Related Posts
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(
Atom
)
Haha! Świetne!
OdpowiedzUsuń:)
Usuńcudne te Twoje muffinki :) fartuszek świetny, też chciałam od dziewczyn jeden kupić, ale niestety ktoś mnie ubiegł
OdpowiedzUsuńPodejrzewam, że można zamówić :) już nie mogę się doczekać jak wszystko rozkręcą. Moim zdaniem to strzał w 10 :)
UsuńŚwietne muffinki, fartuszek i cała reszta;))
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuńhaha fajne te muffinki:) poprawiają humor:D
OdpowiedzUsuń:)
UsuńKocham je, Twoją kreatywność i w ogóle ! :*
OdpowiedzUsuńŚwietne, absolutnie świetne ;D
OdpowiedzUsuńNinjamufin ' ekstra ! Pozdraw
OdpowiedzUsuńiam