środa, 4 lipca 2012 / 9 Comments

Malinowe-Love


Dzisiaj muffinki wyjątkowe. Udało nam się dobrnąć z Danym do 3 rocznicy :) w powietrzu więc czuć u nas miłość, zapach malin i czekolady :) Z tej okazji zabrałam się też za lepienie dekoracji z lukru. Wszystko jest jadalne, serduszka, wstążeczki, farbki, mazak(!). Takie cuda już czarują :) Wyszły trochę koślawe, ale zrzucam wszystko na karb panujących masakrycznych temperatur, bo lukier dosłownie rozpływał mi się w dłoniach. Ale podoba mi się ta zabawa w lepienie i chyba będzie tego więcej. Co prawda jakoś nie mogę się przemóc, żeby zatopić w nie swoje zębiska, ale ostatecznie dekorację można zdjąć i zajadać się samą "naturą".

  •  piekarnik nagrzewamy do 200 st. C
  • mąkę, cukier, kakao i sodę mieszamy w dużej misce
  • maślankę mieszamy z jajkami i przelewamy wszystko do miski z mąką
  • dodajemy masło i rozgniecione maliny - wszystko mieszamy do połączenia się składników
  • masę przekładamy do papilotek i pieczemy ok 20-25 min.
  • po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia
  • śmietanę ubijamy, po czym delikatnie łączymy ją z cukrem pudrem. Przekładamy do szprycy i wyciskamy na ostygnięte babeczki. Możemy udekorować malinami. 


...i muzyczek, od którego wszystko się zaczęło :)

Related Posts

9 komentarzy :

  1. mmmm piękne muffinki i na pewno są pyszne:)fajne fotki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne. Z lukru plastycznego królewskiego robiłaś?
    U mnie od paru dni ciągle koktajl malinowo- bananowy. Jestem uzależniona od malin.
    Pozdrawiam.
    Anuszka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak :) z tego dokładnie http://www.tortownia.pl/sklep,119,3,Renshaw,Lukier_plastyczny_500g_bialy.html. Ochhh! narobiłaś mi smaka! i akurat mam banany i resztkę malin ;)

      Usuń
  3. gratuluję!:))
    strasznie lubię sposób, w jaki fotografujecie te pyszności
    uściski!
    J

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ach dziękuję ;) wkład D. ogranicza się niestety tylko do zjadania słodkości. Ale jest wytrawnym znawcą, więc przynajmniej zawsze mogę liczyć na szczerą opinię.

      Usuń

Follow @Instagram