Jak zrobić proste ciasto czekoladowe bez cukru?
Pierwszy krok – przygotowanie składników, czyli dwa jajka, jeden banan, 75 g jogurtu greckiego, 200 g mąki owsianej, łyżeczka proszku do pieczenia, kilka kostek gorzkiej czekolady, półtora łyżki kakao.
Drugi krok – zmiksowanie wszystkich produktów, aby powstała jednolita masa. Warto również oddzielić żółtka od białek, aby najpierw ubić masę z białek, dodając do nich cukier, a następnie pozostałe składniki. Przed dodaniem bananów warto pokroić je na mniejsze kawałki, a następnie zmiksować blenderem.
Trzeci krok – masę należy przełożyć do formy oraz piec w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.
Jak zrobić proste ciasto czekoladowe z kremem?
Pierwszy krok – przygotowanie biszkoptu kakaowego, na który składać się może 5 jajek, 3/4 szklanki mąki tortowej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, jedna łyżeczka mąki ziemniaczanej. Przygotowanie biszkoptu rozpoczyna się od pobicia białek, dodania do nich cukru. Następnie wsypać należy mąkę, kakao oraz żółtka jaj. Masa powinna być lekka i puszysta, gdyż tylko wówczas uda się uzyskać pyszny i delikatny biszkopt czekoladowy.
Krok drugi - przygotowanie kremu stworzonego z 250 g serka mascarpone, 200 g kremu czekoladowego, na przykład Nutella, 600 ml śmietanki kremówki, 2 łyżeczki żelatyny oraz dwie łyżki cukru pudru.
Krok trzeci – po upieczeniu biszkoptu czekoladowego należy przekroić go na pół oraz wyłożyć stworzonym wcześniej kremem.
Jak zrobić proste ciasto czekoladowe z kakao?
Krok pierwszy – do miski należy wsypać wszystkie sypkie składniki, czyli mąkę pszenną, cztery jajka, szklankę cukru, 6 łyżek w kakao, olej rzepakowy, masło. Następnie w rondelku rozpuszcza się masło, dodając cukier puder, kakao oraz mleko.
Krok drugi – wszystkie składniki należy wymieszać oraz przełożyć do foremki.
Krok trzeci - upieczone ciasto warto przyozdobić polewą, stworzoną na przykład z rozpuszczonej czekolady połączonej ze śmietanką kremówką. Dzięki temu w prosty sposób uzyskuje się pyszne ciasto czekoladowe.
24-08-22
Autor postu: Marta