Home
...i inne pyszności
piątek, 10 marca 2017 / No comments
Bananowo-owsiany omlet z jeżynami, granatem i melisą.
Dzień może się zacząć bardzo miło, pod warunkiem, że ma się czas na dobre śniadanie. Szczerze nie rozumiem ludzi, którzy mogą się bez nich obejść, ja wychodząc z domu, zemdlałabym już na klatce schodowej :) Jutro sobota, więc będzie czas na celebrowanie poranka i dlatego podsyłam Wam przepis na coś pysznego i zdrowego.
Dobrze spędzonego weekendu!
Składniki (dla 1 osoby):
- 4 łyżki płatków owsianych górskich
- 1 jajko
- pół dojrzałego banana
- 2 łyżki jogurtu naturalnego, jeżyny, ziarenka granatu, kilka listków melisy
- opcjonalnie pół łyżeczki nasion chia
Płatki zalewamy wrzątkiem (tylko na tyle aby woda przykryła płatki, ale żeby w niej nie pływały)
i odstawiamy na kilka minut. Następnie dodajemy połówkę banana i jajko, całość miksujemy blenderem.
Na patelni rozpuszczamy pół łyżeczki oleju kokosowego i wylewamy na nią ciasto. Smażymy na średnim ogniu z dwóch stron.
Na patelni rozpuszczamy pół łyżeczki oleju kokosowego i wylewamy na nią ciasto. Smażymy na średnim ogniu z dwóch stron.
W tej wersji podajemy z jogurtem, owocami i melisą, ale kombinacji jest miliony, więc polecam poeksperymentować :)
Related Posts
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(
Atom
)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz